|
ลูกกวาดกลีบกุหลาบ (candy
rose petal)
|
|
|
เครื่องปรุง
|
|
|
กลีบกุหลาบขนาดพอเหมาะ
ไข่ (เอาแต่ไข่ขาว) น้ำตาล |
 |
|
วิธีทำ
|
|
|
เลือกกลีบกุหลาบขนาดพอเหมาะที่จะทำเป็นลูกกวาด
จากนั้นนำไปชุบในไข่ขาวที่ปั่นแล้วให้ชุ่มทั้งกลีบ
นำกลีบกุหลาบที่ชุบแล้วคลุกลงไปในน้ำตาลละเอียด จนน้ำตาลเกาะทั่วทั้งกลีบ
จากนั้นนำมาวางไว้บนกระดาษไข ทิ้งไว้ให้แห้งประมาณ 4-8 ชั่วโมง
ก็จะได้ลูกกวาดกลีบกุหลาบสำหรับทานเล่น
หรือใส่ในขนมหรือเครื่องดื่มอื่นๆ หรือใช้ประดับตกแต่งหน้าขนมต่างๆ
|
|
|
|
|
|
ลู
|
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น